Dopo anni di crescita, sia pure per piccole percentuali di popolazione, il fenomeno vegano subisce uno stop. Anzi, il numero di coloro che escludono totalmente le proteine di origine animale dall'alimentazione quotidiana (quindi anche latte...
“Sono ottimista per il vostro comparto, al netto del fatto che ormai i cicli del mercato sono molto volatili e caratterizzati da oscillazioni repentine. Avete una grande Dop da valorizzare e da promuovere sul versante...
Il Governo italiano, dopo aver garantito la tracciabilità di carni fresche, frutta, verdura, latte e formaggi, ha introdotto l’obbligo di indicare in etichetta l’origine della materia prima anche per il grano/pasta e il riso.
Sulle confezioni...
Venerdì 23 febbraio 2018 alle 9.00 a Caramagna Piemonte (Sala conferenze, ristorante Lago dei Salici) si aprirà il convegno dal titolo “Il contributo del settore Biogas per lo sviluppo e l’integrazione delle filiere agricole: quale...
“Abbiamo ottenuto un tavolo di lavoro con l’Assessorato regionale all’Agricoltura nel mese di febbraio – spiega Giovanni Dalmasso , presidente dell’Adialpi (Associazione difesa alpeggi Piemonte) – in cui discutere sui carichi minimi di bestiame sugli...
Sono piemontesi i primi 229 allevatori, aderenti al circuito Asprocarne Piemonte, che a livello nazionale hanno ottenuto la certificazione sulla base del Sistema di Qualità Nazionale in Zootecnia (SQNZ) del “Vitellone e/o Scottona ai cereali”.
“Un...
Sulla Gazzetta Ufficiale della Gazzetta Ufficiale n.29 del 5 febbraio è stato pubblicato il Decreto 7 dicembre 2017. Sistema di reti di epidemio-sorveglianza, compiti, responsabilità e requisiti professionali del veterinario aziendale.
Il decreto ministeriale mette insieme il...
Cifra tonda per la Fazi, la Fiera agricola zootecnica italiana di Montichiari. Novanta edizioni, che coincidono con i 90 anni del Centro Fiera del Garda. “Quella che si aprirà nel weekend dal 16 al 18...
Si è svolto venerdì 2 febbraio presso la sede di Confagricoltura ad Alba l’incontro della sezione regionale suinicola di Confagricoltura Piemonte, alla presenza del presidente della Federazione Nazionale Allevamenti suini di Confagricoltura, Claudio Canali, e...
La Regione Piemonte ha illustrato alcuni importanti chiarimenti in merito alla pratica del pascolamento, frequentemente utilizzata dalle aziende agricole che alpeggiano.
La D.G.R. in oggetto aveva previsto che il carico minimo di bestiame necessario affinchè...