Radici 
sabato 20 aprile, primavera 2024
“Perché il rapporto tra imprese e territori in Italia possa funzionare al meglio, si devono verificare tre condizioni: gestire i cambiamenti e farli divenire opportunità, anche se questi partono dalla parte opposta del mondo; fare...
Domenica 6 novembre, in occasione della Giornata del Ringraziamento, che suggella la fine della stagione agraria, Coldiretti Cuneo ha celebrato il “Giubileo dell’agricoltura cuneese”, dando concretezza al messaggio Giubilare indetto da Papa Francesco nell’Anno Santo...
Ogni anno i visitatori che affollano la Mostra dei bovini di Razza Piemontese ed i buongustai che si recano al padiglione gastronomico “I sapori della carne” (dal 4 al 6 novembre a Cuneo) sono accolti...
Dal mese di novembre, il Museo del Piropo di Martiniana Po (Cn) non sarà più visitabile la domenica pomeriggio per la consueta chiusura stagionale.L’ultima apertura del 2016 è prevista per domenica 30 ottobre, dalle 14,30...
Sabato 15 ottobre a Bossolasco, su sollecitazione di un gruppo di sindaci della zona e con il coordinamento di Piergiorgio Previotto, dall’Unione Montana Alta Langa e dal Gruppo Azione Locale (Gal) Langhe Roero Leader, ha...
In un autunno cuneese pieno di colori vivi e caldi la castagna simboleggia il binomio inscindibile tra riscoperta della natura ed importanza della salvaguardia dell’ambiente. La castanicoltura è un’attività che nella provincia Granda sa unire...
Sergio Capaldo, direttore ed anima del Consorzio di allevatori "La Granda" di Genola (Cuneo), è stato ospite di Geo, il programma televisivo di Rai Tre, sensibile ai temi che riguardano la natura. Durante la nota...
A Bra inizia “Cibo e religioni”, nuovo ciclo di lezioni aperte al pubblico promosse dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, con la collaborazione del priore di Bose Enzo Bianchi.Primo appuntamento giovedì 20 ottobre alle...
La dieta Mediterranea: presentato l’aggiornamento della piramide alimentare sostenibile.A presentarla è stata nei mesi scorsi la 1° Conferenza Mondiale sulla Dieta Mediterranea che si è svolta a Milano con l’obiettivo di avviare un impegno...
Sabato 15 ottobre alle 9.30 presso lo Spazio Incontri della Fondazione CRC a Cuneo, nella cornice della XVIII edizione della Fiera nazionale del Marrone, l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e Slow Food, con il...