Formazione 
giovedì 18 aprile, primavera 2024
Venerdì 26 luglio giornata di lauree all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Nove studenti provenienti da Italia, Turchia e Bulgaria presentano le loro tesi, rispettivamente per il corso di laurea triennale in Scienze Gastronomiche e...
Chi può dare risposte alla crisi è la terra. Parola della ministra dell’Agricoltura Nunzia De Girolamo, intervenuta mercoledì 17 luglio al convegno “Coltivare la conoscenza: nuovi paradigmi contro la crisi” nell’aula magna dell’Università di Scienze...
Coltivare la conoscenza, nuovi paradigmi oltre la crisi. Il tema del convegno di mercoledì 17 luglio all'Università degli studi di Scienze gastronomiche di Pollenzo è stato introdotto dalla relazione, che di seguito pubblichiamo in ampio...
«Ragazzi, qui abbiamo un solo capitale: siete voi. Quando lascerete Pollenzo dovete essere pronti a cambiare il mondo, restituendo il vero valore al cibo. La nostra missione non sarà compiuta finché ci sarà ancora chi...
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, parteciperà Mercoledì 17 luglio 2013 alla conferenza “Coltivare la conoscenza. Nuovi paradigmi oltre la crisi”, organizzata dall’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo,...
Prevenire le grandi emergenze causate dal maltempo sul territorio, imparando anche a gestire le piccole emergenze come le frane minori, così da evitare nel tempo danni peggiori.“Da questa premessa – spiega Roberto Gagna, presidente del...
Nasce il manuale vitivinicolo. Si tratta di una guida sempre aggiornata, ideata e messa a punto da uno staff di consulenti vitivinicoli Cipat/Cia che operano a stretto contatto con produttori, enti preposti al controllo ed...
“Porte aperte in fattoria è un progetto – ha commentato la presidente della Provincia, Gianna Gancia – fondato sul rispetto dell’ambiente e delle sue risorse, che era la filosofia dei nostri antenati ben presente qui...
"Terra e acqua - Spunti e idee per un uso consapevole" è il titolo del convegno che si svolgerà martedi 11 giugno a Palazzo Medford di Alba, su iniziativa dell'associazione Albaarchitettura.Il mattino sarà dedicato a...
Ottimo quinto posto assoluto per Bruno Franco, alunno della classe 4G del “Virginio – Donadio” di Cuneo alla Gara nazionale degli Istituti tecnici agrari “Progetto CERERE”.Alla competizione, che si è svolta a Parma nel mese...