Prezzi e Mercati 
venerdì 13 settembre, estate 2024
Le stime di Assolatte dicono che quest’anno saranno esportate in Canada quasi mille tonnellate in più di formaggi italiani grazie alle quote assegnate in base al Ceta, l’accordo commerciale Ue-Canada. Secondo le previsioni dell’associazione, in 5...
Numeri in crescita per il progetto corilicolo di Coldiretti Piemonte, testimonianza di quanto gli accordi di filiera e la disponibilità dell’industria più lungimirante possano portare concreti benefici per l’intero territorio. Da tre anni ormai, infatti,...
È stato presentato venerdì 26 ottobre presso la sede di Alba di Confindustria Cuneo, il Wine Permanent Observer (WPO), l’osservatorio permanente sull’andamento del mercato vitivinicolo curato dal Centro Studi di Confindustria Cuneo. La piattaforma raccoglierà e...
«L’agricoltore perde mediamente il 10%, in valore, rispetto al prezzo pattuito tra Organizzazioni di produttori e Industria lo scorso febbraio, pari a 79,75 euro a tonnellata. Così la produzione diventa economicamente insostenibile e le aziende...
Conquista nuovi mercati all’estero e la possibilità di tagliarlo a fette, sbucciarlo e mangiarlo senza sporcarsi le mani rappresenta un valore aggiunto. È il Kako Rojo Brillante (a polpa soda), varietà la cui raccolta è...
Autunno è subito sinonimo di castagne. Arrostite, lesse, cotte in latte e zucchero oppure usate per particolari ripieni, nella preparazione di primi piatti o elaborati secondi a base di carne: sono tanti e diversi i...
Dopo la ridotta produzione della stagione 2017, mela Ambrosia™ è tornata disponibile a partire dai primi giorni di ottobre sul mercato nazionale e sui principali mercati di esportazione europei ed extra-europei. La raccolta 2018 si caratterizza...
Tirato in ballo dal coordinatore dell’associazione di allevatori “Noi siamo Voi” Paolo Druetta (vedasi qui l’intervento pubblicato da terraoggi.it), l’industriale Franco Biraghi replica alle osservazioni che lo vorrebbero isolato e non rappresentativo della categoria, rilanciando...
Mentre è in pieno svolgimento la raccolta delle mele autunnali, nei frutteti cuneesi si fanno le prime considerazioni sulla campagna in corso, cominciata nella seconda parte di agosto. Dalla Confagricoltura di Cuneo, che con i...
Il vino italiano potrebbe avvantaggiarsi della guerra commerciale tra Usa e Cina dopo che le esportazioni del nettare di bacco Made in Italy nel gigante asiatico hanno raggiunto il massimo storico di oltre 130 milioni...