Continua ad aumentare la richiesta del burro con una impennata dei consumi che sta mettendo a rischio le forniture sia familiari sia alle industrie dolciarie, principali utilizzatrici. Un andamento che si riflette un po’ ovunque...
È una pesante eredità delle troppe incertezze e disattenzioni del passato nei confronti dell’Europa nell’attuazione del regime delle quote latte che è terminato di da 2 anni e sette mesi, il 31 marzo 2015.
È quanto...
Nel weekend la centenaria Fiera dei Santi di Vinadio torna ad accompagnarsi alla Mostra ovina di razza Sambucana, alla sua trentaduesima edizione.
La rassegna, proposta dalle istituzioni locali in collaborazione con l'Associazione regionale allevatori, vedrà fra...
Il Comitato veterinario permanente (Standing Committee for plants, animals, food and feed) dell’Unione europea ha designato il Consorzio italiano costituito dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, della Liguria e della Valle d’Aosta e dall’Istituto Superiore di...
“Il biometano e gli impianti di biogas dopo la tariffa omnicomprensiva” così si intitola il seminario che si terrà venerdì 20 ottobre presso l’auditorium della Banca di Cherasco a partire dalle ore 14.30.
Organizzato in collaborazione...
Svolta storica per la zootecnia. Un progetto di ricerca tutto piemontese sviluppato su trecento aziende da latte ha validato sul campo metodi rapidi, economici e non invasivi per la diagnosi dell'Ibr, malattia virale che colpisce...
La carne bovina di razza piemontese gode di un meritato apprezzamento da parte dei consumatori per le sue eccezionali qualità organolettiche e alimentari, ma per poter godere appieno dei suoi valori, è quasi sempre necessario...
Dopo la nomina di Scarnafigi a ‘Città dei Formaggi’, su indicazione dei Consorzi di tutela del formaggio Bra Dop e Raschera Dop, nasce ora il ‘Distretto dei Formaggi’ di Scarnafigi e Ruffia. La Giunta comunale...
Il mercato dei bovini, dopo anni di crisi, dà importanti segnali di ripresa. I prezzi in allevamento dei bovini da carne evidenziano, nei primi 9 mesi del 2017, un livello superiore a quello registrato nei...
A fine settembre 2017 sono stati liquidati a saldo dall'ente pagatore della Regione Piemonte, Arpea, gli importi pari ad un ammontare complessivo di 936.000 euro, relativo a 48 aziende piemontesi che hanno finalizzato positivamente le...