Radici 
giovedì 21 novembre, autunno 2024
Nell'aula magna dell’Università di Scienze Gastronomiche, a Pollenzo,giovedì 16 maggio 2013 alle 17, verrà presentato il libro "All’origine dei sapori - Viaggio tra i prodotti agroalimentari della provincia di Cuneo".Interverranno Gianna Gancia, presidente della Provincia...
La vicenda delle Doc dei vini è stato il tema del convegno “1963-2013. Il vino, la memoria, il futuro. La legge delle Doc dei vini compie 50 anni. Una storia molto piemontese" che si è...
E' stata inaugurata sabato scorso, 27 aprile, al seminario diocesano di Cuneo la mostra su San Giuseppe Cottolengo dal titolo “Fede… ma di quella”, dedicata alla presenza della Piccola Casa della Divina Provvidenza a Cuneo,...
Quando ero bambino la Pasqua era un momento atteso dopo il periodo quaresimale nel quale non si mangiavano dolci e le poche caramelle che ci regalavano le mettevamo in una scatola o in un vaso...
La colombaIncuriosita de sapé che c’erauna Colomba scese in un pantano,s’inzaccherò le penne e bonasera.Un Rospo disse: – Commarella mia,vedo che, pure te, caschi ner fango…- Però nun ce rimango… -rispose la Colomba. E volò...
Giovedì 11 aprile alle 17,30 il Centro Incontri della Provincia ospita nella sala Falco la presentazione pubblica del libro di Pasqualino Ghio “La religion dj nosti paire”, edizioni Araba Fenice. Il volume ripercorre la storia...
“Cruset, dunderet, ula al fùrn, chicche” .. qual è il significato di questi termini? Chi, a parte pochi appassionati gastronomi, sa che si tratta di ricette, di piatti storici delle valli occitane cuneesi? Forse nemmeno...
Per la prima volta le Alpi e la loro millenaria civiltà si incontrano, nel segno della creatività di sei tra gli artisti più impegnati e noti in questo settore: Bernard Damiano (Coumboscuro), Tino Aime (Roaschia...
La Cantina di Clavesana si sta distinguendo nel periodo più recente anche per un marketing innovativo, culturalmente di sostanza. Segno di un amore e di una passione per quel che si fa che convince e...
La professoressa Maria Rosa Macchiella è docente di materie scientifiche in Istituti Agricoli della provincia di Mantova e si occupa da molti anni di ecologia ed educazione ambientale.E’ autrice di...