Enologia 
sabato 24 agosto, estate 2019
I produttori, esperti di vini, collezionisti riuniti per la XVII Asta del Barolo nel Castello di Barolo in provincia di Cuneo, non possono che applaudire: più di 120 bottiglie, 51 lotti e oltre 30.000 euro la...
Sabato 11 e domenica 12 maggio torna a Nizza Monferrato la due giorni dedicata alla Barbera d’Asti docg e al Nizza docg. Quest’anno con alcune novità. Due su tutte: i “Piatti gourmet delle osterie” preparati...
Si è scritto tanto del Barolo, lo si è descritto tanto, si è sorseggiato ancora di più, ma queste uve nebbiolo, maturate nei 11 comuni vocati, affinate e invecchiate per minimo 38 mesi, diventano un...
Il Canelli D.O.C.G, la nascente nuova denominazione che individua un cru di Moscato d’Asti con un proprio disciplinare di produzione e area dedicata, è un progetto che parte da lontano, su cui si lavora da...
Il periodo in corso si sta rivelando particolarmente interessante, in Piemonte, per il PSR, in quanto sono stati pubblicati alcuni bandi che permettono alle imprese agricole di richiedere contributi. Uno di questi, fresco fresco di apertura,...
Era il 27 aprile 1959 quando un gruppo di coraggiosi viticoltori di Clavesana, comune nelle Langhe Sud Occidentali, decisero di unirsi per perseguire un obiettivo condiviso. Da 32 soci fondatori sono cresciuti a 230: oggi...
E’ una grande e bella sfida quella intrapresa dalla neonata associazione “Aroma di un territorio”, composta da 6 giovani produttori della terra di Langa provenienti da luoghi, cantine ed esperienze diverse, accomunati da un’intima attenzione...
Sabato 4 e domenica 5 maggio, nel cortile del Castello di Barolo, saranno protagonisti degli stand di Indigena, sotto al grande tendone allestito per l'occasione, le tante eccellenze del food piemontese per le migliaia di turisti...
In occasione della sua recente visita ad Acqui Terme, il ministro delle Politiche agricole, Gian Marco Centinaio, ha incontrato una delegazione di produttori del Moscato, con in testa il presidente dell’Associazione dei Comuni del Moscato,...
L’Italia ha esportato nel 2017 in Gran Bretagna vino per un valore di 810 milioni di euro, pari ad una quota del 13,5% di tutto il suo export. La Gran Bretagna è quindi un mercato...