Erano gli anni Novanta quando a Castellinaldo un gruppo di produttori lungimiranti decideva di dedicare il riferimento del proprio paese alla Barbera d’Alba, creando una sorta di “sottozona” nell’ambito di tale denominazione di origine.Gli anni...
Enologia 
sabato 27 aprile, primavera 2024
Anche in campo vitivinicolo CESAC, Centro Economico Servizi Agricoli e Cantina, punta con decisione e con crescente successo alla qualità. La cooperativa, aderente a Confcooperative e ad Apo Conerpo, con sede a Conselice (Ravenna) e...
Ecco in sintesi le indicazioni del bollettino della vite, aggiornato venerdì 23 giugno, relativamente all'area delle Langhe e Roero.Fase fenologica: pre-chiusura grappoloPeronospora: il rischio di infezione indicato dal modello è basso. Intervenire con prodotti rameici...
24 giugno 2017
La Conferenza Stato-Regioni ha approvato il decreto per l'utilizzo dell’indicazione facoltativa di qualità “prodotto di montagna”.“Questo decreto – dichiara il Ministro Martina – è un ulteriore passo avanti nel fondamentale percorso di valorizzazione dei prodotti...
23 giugno 2017
È stata presentata ieri – giovedì 22 giugno – presso la Gai Macchine Imbottigliatrici Spa di Ceresole d’Alba (Cuneo), la prima “smart factory” italiana, esempio assoluto di eccellenza dell’Industry 4.0 per i risultati raggiunti sull’autonomia...
21 giugno 2017
Vitivinicoltura, ortofrutticoltura, allevamenti avicoli e risorse boschive; sono le quattro Sezioni regionali di prodotto di Confagricoltura Piemonte le cui presidenze sono state assegnate per il triennio 2017/2020 a rappresentanti della provincia di Cuneo, nell’ordine: Gianluca...
20 giugno 2017
L’Istituto Agrario di Verzuolo, sede distaccata dell’Istituto Superiore di Stato Umberto I di Alba, partecipa alla 8^ edizione di "C’è fermento".Da giovedì 22 a domenica 25 giugno, l’Istituto Agrario di Verzuolo sarà presente alla manifestazione con Frizzante, uno stand...
19 giugno 2017
Crollano i consumi di vino in Gran Bretagna con il prezzo medio di una bottiglia che ha raggiunto i 6,3 euro (5,56 sterline) per effetto di un aumento costante dal momento del referendum sull'uscita dall'Unione...
15 giugno 2017
Nonostante il trend generale negativo dei listini di vendita della maggior parte dei prodotti agricoli, il 2016 ha fatto registrare un’ulteriore crescita per il CESAC, cooperativa aderente a Confcooperative, Apo Conerpo e OP Grandi Colture...
15 giugno 2017
Bosia sta per aprire le porte all’evento che in pochi anni le ha conquistato un’inedita notorietà, e l’attenzione di personalità del mondo dell’impresa, dell’economia e della cultura. Anche della politica, a giudicare dall’incontro che il...