Enologia 
giovedì 21 novembre, autunno 2024
“L’agricoltura - afferma la ministra Teresa Bellanova - è tornata nell’agenda economica da protagonista e ha avuto l’attenzione che merita, pur in un contesto di risorse limitate. Nei tre anni investiremo 600 milioni di euro per...
"Quando l’imprenditore vitivinicolo si affaccia al mercato...
C'è il Chianti in polvere e c'è il Chianti al mirtillo rosso: la creatività dei truffatori sul web non conosce limiti, un frode colossale e continuativa ai danni del Consorzio Vino Chianti che si è...
Dopo le prime tappe di successo a Copenaghen e a Stoccolma, che hanno visto la partecipazione di oltre 100 esperti locali del settore vino & food e oltre 15 aziende di eccellenza del Monferrato impegnate...
Sono molte le guide ai vini e altrettante le guide turistiche, ma quasi nessuna è una guida alle cantine. In un settore dove vengono privilegiate le recensioni enologiche o le informazioni generaliste, è una novità...
L’agricoltura piemontese, tra le sue punte di diamante, annovera, indubbiamente, la produzione di eccellenti vini. Ma produrre vini non significa soltanto vinificare, bensì rispettare un sistema di regole ben precise. Con riferimento a tali regole, infatti,...
Assurda la proposta di riduzione dei sussidi ritenuti dannosi per l’ambiente che colpirebbe anche i carburanti per la pesca e per l’agricoltura. E’ quanto denuncia Coldiretti in riferimento al provvedimento del ministro dell’Ambiente Sergio Costa. “Il...
Vedo solo colline e mi riempiono il cielo e la terra / con le linee sicure dei fianchi, lontane o vicine. Solamente, le mie sono scabre, e striate di vigne / faticose sul suolo bruciato....
La Nuova Sabatini è un’opportunità per le piccole e medie imprese, agricole e non solo, per ottenere dei contributi sull’acquisto di alcuni importanti strumenti, specialmente macchinari e meccanizzazione. Si tratta di un’agevolazione messa a disposizione dal...
La vendemmia è ormai alle porte e, come sempre, cominciano le preoccupazioni per i viticoltori a causa dei numerosi adempimenti burocratici previsti dalla normativa vigente e dell’intensificazione dei controlli da parte degli ispettori dell’Icqrf, degli...