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Tutti i numeri del Piemonte vitivinicolo


Il Piemonte vitivinicolo conta 46.540 ettari di vigneto (censimento 2010), (circa il 7% del vigneto Italia), con una produzione che nel 2012 è stata di 2.410.000 ettolitri (-10% sul 2011). La produzione nazionale è di 40,8 milioni di ettolitri.
In dettaglio, ecco tutti i numeri del mondo enologico regionale:
– 20.659 le aziende a indirizzo vitivinicolo (censimento 2010).
– 280 imprese industriali produttrici di vini e distillati con circa 3.300 addetti.
– 54 Cantine cooperative con circa 12.000 soci (rappresentano circa 1/3 della produzione vitivinicola regionale)
– 352 milioni di euro il valore del vino ai prezzi di base agricoli, che rappresenta circa il 10% del valore dell’intera produzione agricola regionale.
– 1.390 milioni di euro il valore dell’export di vino nel 2012 (che statisticamente comprende bevande alimentari) (+ 7% sul 2011); tale valore rappresenta circa il 30% del dell’export agroalimentare piemontese e circa il 16% dell’export vitivinicolo nazionale. Il Piemonte esporta circa il 60% del vino prodotto; di questo circa 1/3 è costituito dall’Asti Spumante e Moscato d’Asti. Il 70% viene assorbito dai Paesi UE, il restante 30% dai Paesi extra UE.
– 18 vini a DOCG (calcolando l’Asti e il Moscato d’Asti, il Roero e il Roero Arneis) e 42 DOC (su 73 DOCG e 330 DOC nazionali), il più alto numero tra le Regioni, che coprono l’85% della produzione regionale; quasi tutta derivante da una ventina di vitigni autoctoni.
– Una legge regionale (la 39/80) sull’anagrafe vitivinicola e per il controllo e la repressione di frodi e sofisticazioni; con l’osservatorio vitivinicolo regionale,la revisione dell’albo dei vigneti e l’istituzione della fascetta regionale di garanzia per i vini DOC.
– 14 tra grandi e piccoli Consorzi di Tutela che coprono tutte le DOC e DOCG; 2 grandi Associazioni di Produttori. Un consorzio per la promozione, costituito dai principali consorzi di tutela dei vini.
– 13 Enoteche Regionali e 33 Botteghe del Vino, riconosciute con legge regionale n. 37/80, che rappresentano circa 4.300 produttori espositori; che ospitano mediamente 1.000.000 di visitatori all’anno (metà dei quali stranieri).
– 7 Strade del Vino riconosciute ed operanti.
– Una grande attività sugli autoctoni e biodiversità: Campo Catalogo di Grinzane Cavour con la banca del germoplasma che ospita circa 300 vitigni rari o in pericolo di estinzione. L’opera di selezione e sperimentazione ha portato al recupero e all’entrata in produzione di molti di questi vitigni, tra cui: Bonaria, Avanà, Bourgnin, Pignolo, Spano, Gamba di Pernice, Albarossa, Nascetta, Bussanello, Timorasso.