Sabato 19 ottobre, il record di pigiatura delle uve

Maurizio Paschetta, il ventottenne allevatore che l’anno scorso scrisse il suo nome sul Guinnes World Record mungendo 4,5 litri in due minuti, sabato 19 ottobre tenterà una nuova impresa, sempre a carattere agricolo, pigiando l’uva con i piedi, come si faceva una volta.
L’appuntamento è per le ore 16 presso la Cantina dell’Azienda vitivinicola di Emidio Maero, presidente del Consorzio dei Vini delle Colline Saluzzesi, in via provinciale n. 12 a Castellar, con ingresso aperto a tutti.
L’obiettivo è di ottenere la maggiore quantità possibile di mosto, si stima intorno ai 25/30 ettolitri.