L’alimentazione naturale giovedì 16 ottobre a Roddi

ALICe, in collaborazione con la Scuola di Alimentazione naturale “Progetto Salute” ha organizzato, nell’ambito del progetto Movimente, realizzato con il contributo della Fondazione CRC, un incontro sull’alimentazione naturale.
L’evento, completamente gratuito, si terrà giovedì 16 ottobre dalle 16 presso il Centro Aquilone in località Tetto Toetto di Roddi.
Un incontro specialmente dedicato alle mamme, ma aperto a tutti. Chi è attento alla propria alimentazione sa che mangiare meglio aiuta a vivere meglio, e che c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare.
La lezione sarà svolta da Paolo Minio, direttore della scuola di alimentazione naturale “Progetto salute”
I temi che saranno affrontati:
* l’odierna realtà alimentare nei paesi industrializzati e le abitudini alimentari del passato
* i problemi legati all’iperalimentazione
* zuccheri, proteine animali, farine raffinate
* cibi acidificanti e cibi alcalinizzanti
* problemi cardiovascolari, diabete, tumori
* possibili soluzioni alimentari

Dimostrazione pratica di utilizzo di proteine vegetali e pesce:
* salsa di tofu e tonno
* humus di cannellini
* pane con farine bio non raffinate e semi oleosi, lievitato con pasta madre.
* distribuzione di pane e salse
* dessert biancomangiare con pesche
L’incontro è aperto a tutte le persone interessate alla cucina naturale.

Per motivi organizzativi le prenotazioni debbono essere effettuate entro il 12 ottobre telefonando al numero 3491981737 (Orsola Bonino) oppure 3487600058 (Gianfranco Falco). Email: orsola.bonino@tin.it