Il riso è mobile venerdì 31 maggio a Dogliani

Dopo il grande successo della prima serata degli Aperi… giovani, c’è grande attesa per il secondo rendez vous di degustazione alla Bottega del Vino di Dogliani!
L’appuntamento da non perdere è per venerdì 31 maggio dalle 19.30 alle 21.30 con il tema del Riso. Infatti il titolo del secondo Aperi… giovani della stagione è ‘Il riso è mobile…’ e prevede interessanti accostamenti del gusto: il Riso Fino Loto di Marco Mattis (Granda Riso) alle fragole, al formaggio e al salame cotto e i vini di Pietro Colla (Poderi Colla) Riesling Langhe Doc 2011, Barbera d’Alba ‘Costa Bruna’ 2010 e Nebbiolo d’Alba 2010.
La serata è organizzata dalla Condotta Slow Food Langhe-Dogliani-Carrù che con gli Aperi… giovani punta a valorizzare le risorse del territorio e a promuovere l’incontro con le giovani generazioni di appassionati del gusto e delle giovani promesse enogastronomiche delle Langhe .
Il Mercato dei Contadini delle Langhe di Dogliani partecipa alla serata con il Pane del Bioforno, i dolci di Dolcilanghe e i Succhi di Frutta di Casa Matilda
Gli appuntamenti sono dedicati ai giovani “under 30” ma… sono aperti a tutti!!
Costo: Soci Slow Food Giovani ogni aperitivo 5,00 €, Soci “over 30” 7,00 €, il primo aperitivo compresa la tessera Slow Food giovani 10,00 €, i tre aperitivi compresa la tessera Slow Food giovani 20,00 €, Sostenitori ogni aperitivo 10,00 €
PER INFORMAZIONI: Facebook: Slowfoodlanghe Dogliani-Carrù –www.slowfoodlanghe-dogliani-carru.it – Cell. 339.6651424