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Gli “aperitivi” a Dogliani tornano dal 27 settembre


Arriva l’autunno e torna il tradizionale evento organizzato dalla Condotta Slow Food Langhe Dogliani Carrù che promuove le serate di degustazioni enogastronomiche nel suggestivo ambiente della Bottega del Vino Dogliani.
Come di consueto si tratta di tre diversi appuntamenti, ogni ultimo venerdì del mese fra settembre e novembre, che vedono protagonisti i giovani produttori del territorio e gli abbinamenti dei sapori.
Il primo appuntamento è per venerdì prossimo, 27 settembre, dalle 19.30 alle 21.30 con la serata intitolata ‘Anti-pasto’. Questo il menù: gli antipasti di verdura di CasaMatilda di Dogliani, le acciughe al verde di Giovanni Di Liberto di Bra con i pani di grano duro, di segale e con semi di lino del Bioforno di Dogliani e i vini Langhe Riesling ‘L’Alman’ 2012, Rosato ‘Rosà’ 2012 (100% nebbiolo), Dogliani 2012 ‘Sorì dis But’, Langhe Nebbiolo 2010 Anna Maria Abbona di Farigliano.
I prossimo appuntamenti sono fissati per venerdì 25 ottobre e venerdì 29 novembre.
Il Mercato dei Contadini delle Langhe di Dogliani partecipa alla serata con il Pane del Bioforno, i dolci di Dolcilanghe e i Succhi di Frutta di Casa Matilda.
L’ appuntamento è dedicato ai giovani “under 30” ma… è aperto a tutti!!
Costo: Soci Slow Food Giovani ogni aperitivo 5,00 €, Soci “over 30” 7,00 €, il primo aperitivo compresa la tessera Slow Food giovani 10,00 €, i tre aperitivi compresa la tessera Slow Food giovani 20,00 €, Sostenitori ogni aperitivo 10,00 €
PER INFORMAZIONI: Facebook: Slowfoodlanghe Dogliani-Carrù –www.slowfoodlanghe-dogliani-carru.it – Cell. 339.6651424