Giovani tecnici crescono alla Mostra della piemontese

Otto alunni delle classi quarte dell’indirizzo “Agraria, agroalimentare e agroindustria” dell’Istituto di Istruzione Superiore “Virginio – Donadio” di Cuneo hanno partecipato al progetto formativo organizzato in collaborazione con Anaborapi (Associazione Nazionale Allevatori BOvini di RAzza PIemontese) svoltosi dal 8 al 10 novembre 2013 durante la XXXIV Mostra Nazionale Bovini di razza Piemontese.
L’obiettivo del tirocinio è stato quello di avvicinare gli studenti al mondo produttivo permettendo loro di acquisire esperienza diretta di lavoro e di approfondire e completare con il contatto diretto gli insegnamenti teorici.
“L’esperienza è stata molto positiva – afferma Rinaldo Rolfo, docente di esercitazioni agrarie presso l’IIS “Virginio – Donadio”-: i ragazzi si sono lanciati con entusiasmo nelle diverse attività di gestione della mostra, nella pulizia delle corsie, nel distribuire l’alimento e la lettiera agli animali, nel regolare il passaggio degli animali da e verso il ring”.
Afferma Claudio Dutto, dirigente scolastico dell’Istituto tecnico agrario di Cuneo: “La sinergia creata con Anaborapi permette agli studenti di applicare sul campo quanto studiato nella disciplina Produzioni animali e di approfondire le competenze tecniche – professionali, indispensabili per la formazione dei futuri tecnici”.