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Discesa delle mandrie Festa a Settimo Vittone


Si conclude oggi, domenica 28 ottobre, Desnalpà, la festa della discesa delle mandrie dagli alpeggi, a Settimo Vittone.
Il mercatino delle attività artigianali apre alle ore 8 lungo le vie del paese con degustazione e vendita dei prodotti tipici locali (vino, olio, formaggi, miasse e salignun). Le miasse sono rettangoli di farina di granoturco molto croccanti e sottili, mentre il salignun è un formaggio tipico dal sapore peculiare. Alle 11 ci sarà la distribuzione della polenta concia e spezzatino d’asporto, a precedere il pranzo presso il salone di Piantagrant. Gli allevatori e le loro mandrie si ritrovano al castello di Settimo Vittone alle 11,45 e la discesa delle mandrie, preceduta dalla Filarmonica Vittoria del paese, inizia alle ore 14 con una suggestiva sfilata lungo le antiche vie del paese. Alle ore 20,30 tutti a cena: allevatori e simpatizzanti si ritrovano presso il Salone per festeggiare la chiusura della manifestazione.