Commissione suinicola il 28 agosto a Roma

La Commissione unica nazionale suini da macello (CUN-Suini) ha il compito di consentire alla Parte allevatoriale (venditori) e alla Parte macellatori (acquirenti) del settore suinicolo di trovare un punto di incontro sul prezzo, il ruolo del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali è solo quello di fornire l’erogazione di un servizio di elaborazione di tutti quei dati utili a definire una tendenza di mercato e una quotazione del prodotto, che trova espressione in un listino che viene pubblicato e divulgato, unitamente ai verbali di ogni singola riunione settimanale.
“Il Mipaaf – osserva il Ministero in un comunicato -, in questo, garantisce la massima trasparenza di tutti gli atti, assicurando il servizio di segreteria delle riunioni e delle relative verbalizzazioni, vigilando sul rispetto del Regolamento. Appare, quindi, del tutto strumentale ricondurre alla responsabilità del Mipaaf i problemi di dialogo che si sono evidenziati nelle ultime settimane, soprattutto in considerazione del fatto che il Ministero ha operato con tempestività per agevolare il confronto tra le Parti e il corretto funzionamento della Commissione”.
A questo proposito, è prevista già mercoledì 28 agosto alle ore 11.15 presso la sede del Mipaaf, a Roma, una riunione della CUN-Suini da macello a cui parteciperanno anche rappresentanti dell’Amministrazione.