Alpeggi Piemonte presto una nuova legge

“Non siamo stati fermi, abbiamo già pronta una bozza di delibera che presto porteremo al confronto con amministratori e associazioni agricole e dei malgari. L’obbiettivo è facilitare l’uso degli alpeggi da parte dei malgari locali, superando situazioni che hanno avvantaggiato grandi aziende da fuori regione, che spesso non usano neanche i pascoli”. L’impegno è stato assunto dall’assessore regionale Giorgio Ferrero, nel suo intervento nel convegno sugli alpeggi tenutosi a Cheese.
Ferrero ha sottolineato l’importanza che in prospettiva può assumere
l’economia che ruota intorno all’alpeggio e alla produzione di latte e
formaggio. “Ma non dobbiamo neanche dimenticare il ruolo che il pascolo in alpeggio gioca nella tutela del territorio e della biodiversità. Abbandonare gli alpeggi sarebbe un grave errore non solo per i malgari, ma per tutti noi che pagheremmo l’abbandono del territorio con l’aumento del dissesto idrogeologico”.