Il vento del nord si addice all’allevamento della bufala. La conferma giunge dal successo ottenuto dall’allevamento Moris di Franco e Ivan Morisiasco di Caraglio alla recente Fiera Agrosud. Nell’ambito della manifestazione che si è tenuta...
“Il quadrilatero composto da Cuneo, Saluzzo, Savigliano e Fossano rappresenta il cuore della zootecnia cuneese e piemontese; è qui che operano allevamenti all’avanguardia sotto tutti i punti di vista. La carne, che da un lato...
Giovedì 14 marzo si è tenuto a Savigliano, presso la sede della Confagricoltura di zona, un importante incontro tra i rappresentanti provinciali della sezione suinicola della Confagricoltura di Cuneo e i vertici nazionali. Durante l’incontro,...
“Senza credito e con i morsi di una crisi che morde da cinque anni non si esce dalla crisi, ma si continua solo a perdere competitività. In attesa degli sviluppi sul fronte politico istituzionale, banche...
«In Europa va riaperto subito il dossier trasparenza all’interno della discussione sulla nuova politica agricola comune. Lo scandalo dei prodotti contenenti carne equina evidenzia ancora una volta l’urgenza di garantire il controllo delle filiere zootecniche,...
Alla vigilia della nuova annata zootecnica, gli allevatori della razza Piemontese tracciano, nel corso di un incontro organizzato dall’ANABORAPI in collaborazione con la Sezione Piemontese dell’APA di Cuneo, un bilancio a luci ed ombre,...
“Cruset, dunderet, ula al fùrn, chicche” .. qual è il significato di questi termini? Chi, a parte pochi appassionati gastronomi, sa che si tratta di ricette, di piatti storici delle valli occitane cuneesi? Forse nemmeno...
Martedì 12 marzo l’azienda agricola Gullino di Savigliano (CN), uno dei primi allevamenti in provincia di Cuneo ad aderire al Libro Genealogico, ospiterà il consueto Meeting degli allevatori di razza piemontese, organizzato da Anaborapi.Alle 9,30...
Nel quadro della trentaduesima Fiera della Meccanizzazione di Savigliano, è in programma giovedì 14 marzo, alle 14,30, nella sala Crusà Neira il convegno “I piaceri della carne”, organizzato da Confagricoltura Cuneo in collaborazione con Confagricoltura...
Sul portale del SIAN (Sistema informativo agricolo nazionale) sono stati aggiornati i dati delle consegne di latte a primi acquirenti alla data del 31 dicembre 2012. La produzione dei primi 9 mesi della campagna 2012/13...