Il prosciutto Crudo di Cuneo sarà presentato ai giornalisti, alle autorità e agli operatori della filiera lunedì 24 giugno, alle 17 presso il Resort San Giovanni a Saluzzo (CN). L’evento sarà condotto dal giornalista,...
In occasione della assemblea annuale di Confagricoltura a Roma, i massimi vertici dell’organizzazione agricola hanno incontrato i rappresentanti di Unaitalia, l’organizzazione che rappresenta oltre il 90% dell’intera filiera avicunicola nazionale. Tale incontro è stato fortemente...
Confagricoltura Lombardia e Coldiretti Lombardia giudicano del tutto insoddisfacente la proposta formulata da Italatte e da altri gruppi industriali ai propri conferenti di retribuire il latte consegnato nel mese di maggio con un importo di...
Presentato il documento di Coldiretti Piemonte dal titolo “La Montagna vuole vivere” presso la sede di piazza San Carlo a Torino, presente una numerosa delegazione di margari e di dirigenti delle Federazioni provinciali di Asti,...
La Corte di Giustizia della Ue ha deferito l'Italia, insieme alla Grecia, per non essersi adeguata completamente alla messa al bando, scattata all’inizio del 2013, delle gabbie per l'allevamento delle galline da uova.La Confagricoltura di...
Numeri incoraggianti a un anno dal via del nuovo Laboratorio di sezionamento e porzionatura delle carni di razza Piemontese realizzato dalla Compral al Miac di Cuneo. Nel contesto del positivo bilancio della struttura, nata per...
Un recente, interessante studio del CRPA (Centro Ricerche Animali) di Reggio Emilia, affronta il tema dell’utilizzazione dell’azoto alimentare nell’allevamento suinicolo e la sua efficienza. Un argomento che interessa non poco i suinicoltori cuneesi in quanto...
L’Assessorato regionale all’Agricoltura conferma anche per l’annualità 2013 lo strumento utile ad affiancare gli allevatori impegnati nell’attuazione di misure di prevenzione contro le predazioni. Mediante delibera di Giunta è stato a questo proposito approvato il...
La vetrina in un week-end, la rassegna tutto l’anno. Perché Carne Piemontese va oltre la festa di piazza programmata nella nuova data dell’8 e 9 giugno, quando bancarelle, tettoia del gusto, eventi e appuntamenti riempiranno...
Il centro storico di Roddi sabato 1 giugno, dalle 18,30 alle 24, ospiterà l’evento “Io, Barolo”, un momento di festa per celebrare la nuova annata del prestigioso vino. Tra le novità che caratterizzeranno questa...