Formazione 
giovedì 25 aprile, primavera 2024
Si è tenuto mercoledì 22 giugno presso la splendida cornice dell’Azienda Agricola Negro a Monteu Roero (CN) l’incontro “Agriculture for the Future”, organizzato da Syngenta per presentare il modello di azienda INTERRA®, inteso come network...
Prosegue il ciclo di incontri sull'etichettatura dei prodotti alimentari, organizzato dallo Sportello dell'ente camerale cuneese in collaborazione con il Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino. Il seminario è incentrato sulla normativa del settore enologico...
La Camera di commercio di Cuneo, sede di Alba, organizza il 22 giugnoa partire dalle 10 un incontro di presentazione del marchio Green Care, schema di qualificazione per le aziende dei settorivitivinicolo e agroalimentare.L'ente camerale...
Il settore agroalimentare si conferma in netta ripresa, si tratta di una crescita dalle solide basi in quanto è accompagnata da una redditività positiva e da una struttura finanziaria relativamente solida. Nel 2015, soprattutto grazie...
Presentazione dei dati dell’osservatorio sulle performance delle aziende italiane appartenenti al settore food & beverage, realizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche in collaborazione con BSI, giovedì 16 giugno 2016 alle 10, all'Università degli Studi di Scienze...
Jock Zonfrillo cucinerà per gli studenti UNISG di Pollenzo da martedì 7 a venerdì 10 giugno.In menù otto piatti: Jock ha preferito ovviamente ingredienti locali, ma ha portato qualche sapore dall’Australia.Si inizia con insalata di...
Hai di recente avviato un caseificio di azienda agricola o artigianale?Sei una produttrice o un produttore di formaggio appassionato nei primi anni di attività? Allora ecco un concorso video che fa per te!L’Associazione Europea FACEnetwork...
La coltivazione del nocciolo è per sua natura poco esigente in termini di interventi colturali e di protezione dalle avversità, caratterizzata dunque da un limitato impatto sull’ecosistema. Esistono tuttavia ulteriori margini di miglioramento per rendere...
Si è concluso nei giorni scorsi presso l’istituto di istruzione superiore Virginio – Donadio di Cuneo il primo corso per l’uso in sicurezza della motosega rivolto ad operatori agricoli ed hobbisti, svolto in collaborazione con...
Si è da poco concluso il corso in Meccanica e Innovazione organizzato dai Contoterzisti APIMA UNCAI di Cremona per gli studenti del quinto anno dell’istituto di agraria locale.Il corso nasceva per colmare, almeno in...