Magra, succulenta, tutta tracciata e controllata. A Sapori della Carne, il salone gastronomico che accompagna la mostra zootecnica Anaborapi, i tagli della piemontese verranno cucinati e serviti in modo continuativo dal mezzogiorno di sabato 9...
Il Coordinamento Terre del Moscato scende in campo per protestare sulle rese per ettaro delle uve moscato: erano 115 quintali nel 2011, per passare a 108 nel 2012, a 95 nel 2013 e a 80...
Solo a leggere il menu viene l’acquolina in bocca. Una volta seduti a tavola, poi, si ha l’impressione di essere in un banchetto principesco. Stiamo parlando del tradizionale appuntamento organizzato dalla Condotta Slow Food Langhe...
Dall'1 al 3 novembre torna a Mondovì Peccati di Gola – XVI Fiera Regionale del Tartufo, la manifestazione biennale dedicata ai sapori e alla cultura caratteristici del territorio piemontese.L'appuntamento si annuncia, anche per questa edizione,...
Si svolgerà dall’8 al 10 novembre prossimo, la tre-giorni “novità” dedicata alla Madernassa, la pregiata pera roerina, con una full-immersion patrocinata dal Comune di Guarene e promossa dalla Confraternita del Bollito e della pera Madernassa...
“Barbera, il Gusto del Territorio” è il grande evento annuale attraverso il quale il Comune di Costigliole d’Asti rende protagonista la Cantina Comunale dei Vini e i suoi caratteristici locali di Palazzo Serratrice che accolgono...
Laboratorio per famiglie, mamme, papà nonni e zii accompagnati dai bambini.In occasione delle festa di Halloween, il Parco del Po Cuneese, in collaborazione col Comune di Villafranca Piemonte, organizza un laboratorio per famiglie per preparare...
L’Istituto Grappa Piemonte sbarca alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba portando in scena “Alambicchi di Piemonte - il Gusto in Tournee”, incontri di degustazione che intendono svelare l’attività di 15 distillerie piemontesi e i...
Secondo appuntamento con gli "Aperi…giovani" della Condotta Slow Food Langhe Dogliani Carrù che promuove le serate di degustazioni enogastronomiche nel suggestivo ambiente della Bottega del Vino Dogliani. Titolo della serata di venerdì 25 ottobre (dalle...
Est-elle dans votre pays la féte de toutes le beignets?": ricordando la telefonata arrivata in francese agli organizzatori, che richiedeva notizie sulla Sagra della frittella, anche quest'anno il volantino che annuncia la decima edizione...