Quote latte, la situazione a fine dicembre 2012

Sul portale del SIAN (Sistema informativo agricolo nazionale) sono stati aggiornati i dati delle consegne di latte a primi acquirenti alla data del 31 dicembre 2012. La produzione dei primi 9 mesi della campagna 2012/13 si attesta a 80.054.060 q.li di latte rettificato (vale a dire calcolata la % di grasso), che rispetto al medesimo periodo della campagna precedente rappresenta un aumento del latte rettificato consegnato pari allo 0,67%.
Da questo confronto emerge che si sta tendenzialmente attenuando l’aumento registrato nei primi mesi, quando si erano visti addirittura sforamenti di oltre il 4%.
Oggi siamo al di sopra della produzione della precedente campagna di 530.000 q.li contro oltre 1 milione di quintali che si registrava a fine settembre.
Se l’andamento degli ultimi mesi dello scorso anno si confermasse anche nei primi 3 mesi del 2013, potrebbe non verificarsi il superamento della quota nazionale.
Tuttavia è necessario da parte dei produttori moderare l’andamento delle produzioni negli ultimi 3 mesi della campagna.

Paolo Ambrogio, Cia Cuneo