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La Regione Piemonte ha fissato a 85 quintali per ettaro la resa rivendicabile per la vendemmia del Moscato


La Regione, su indicazione del Consorzio e sentite le Organizzazioni, ha  fissato i quantitativi rivendicabili in occasione della vendemmia per la DOCG Asti. Rispetto ai 100 quintali previsti dal disciplinare, la Determina regionale ha stabilito per la DOCG Asti, anche nella tipologia Moscato Asti, una resa immediatamente rivendicabile a DOCG di 85 quintali per ettaro, più 15 quintali destinati alla “riserva vendemmiale”.

A partire dal 2019, quest’ultima quota di produzione potrà essere riqualificata ed aggiunta in toto o in parte alla DOCG Asti, sulla base dell’andamento del mercato e subordinata alla decisione del Consorzio. Sono, infine, previsti i tradizionali “superi” parti a 20 quintali per ettaro. I documenti di trasporto, di vendita e le indicazioni di carico sul registro, dovranno riportare distintamente le differenti partite di uve.

 

(Fonte: Coldiretti Cuneo)