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Due nuovi opuscoli su cibo giusto e campagna


“Il Cibo Giusto 100% italiano” è la guida ai punti vendita Campagna Amica – Fattorie Didattiche della provincia di Cuneo dedite alla vendita diretta di prodotti agricoli freschi e trasformati.
Anche per il 2016 Coldiretti ha aggiornato il prezioso catalogo delle aziende del territorio provinciale che offrono prodotti a km0 garantiti Campagna Amica. Oltre ad alcune informazioni di carattere generale, come l’elenco dei Mercati di Campagna Amica della Granda e delle Botteghe Italiane, all’interno dell’opuscolo sono presentate una ad una tutte le aziende agricole Campagna Amica della provincia, suddivise per categoria di prodotti: ortaggi, frutta, vino, carne, pesce, miele, latte, formaggi, cereali, dolci, fiori e molto altro.
Per ogni azienda Campagna Amica sono indicati: i recapiti aggiornati, le produzioni e i marchi di qualità. “Il Cibo Giusto 100% italiano” è una guida indispensabile per i cuneesi e i turisti che vogliono acquistare in maniera consapevole prodotti sani, genuini e… gustosi!

“Educazione alla Campagna Amica” è il catalogo delle attività rivolte a bambini, giovani, famiglie e scuole proposte dalle 46 fattorie didattiche del cuneese. Le fattorie didattiche sono strutture che ospitano percorsi educativi pensati, realizzati e condotti da agricoltori opportunamente formati e qualificati. Lo scopo delle fattorie didattiche è sviluppare e valorizzare il legame tra agricoltura e società, tra tradizione e innovazione, trasformando l’azienda agricola in un luogo di incontro adatto ad entrare in contatto e scoprire il mondo rurale.
Oltre all’accurato elenco delle fattorie e delle attività, le pagine finali dell’opuscolo sono dedicate ad alcune proposte per vivere in maniera attiva il rapporto con la natura circostante, con il territorio e con le nostre tradizioni. Sono “esperienze da vivere” varie e adatti a tutti: i corsi di cucina, le escursioni in montagna, la ricerca dei tartufi, la vendemmia e molte altre attività agricole a misura di ospiti e turisti!
Gli opuscoli promozionali sono disponibili presso le Sedi Coldiretti. Per ulteriori informazioni è possibile rivolgersi alla Segreteria di Campagna Amica – 0171 447336/248.